Sauna nach dem Essen, Bier danach? Was du rund um den Saunaabend essen und trinken solltest

Die meisten Saunatipps drehen sich um Hitze, Aufguss und Abkühlen. Dabei entscheidet oft etwas ganz anderes, ob der Abend richtig gut wird: was du vorher gegessen hast, was du zwischendurch trinkst und was danach auf dem Tisch steht.

Wer sich direkt nach dem Schnitzel auf die obere Bank setzt, merkt das ziemlich schnell. Wer den ganzen Abend nichts trinkt, auch.

Hier steht, wie lange du nach dem Essen warten solltest, was zwischen den Gängen guttut, welche Snacks sich lohnen – und wie das mit dem Bier ist. Ohne Ernährungsplan und ohne erhobenen Zeigefinger.

Sauna nach dem Essen: Wie lange solltest du warten?

Die kurze Antwort: nach einer großen Mahlzeit etwa ein bis zwei Stunden.

Der Grund ist simpel. Nach dem Essen braucht dein Magen viel Blut für die Verdauung. In der Sauna will dein Körper aber genau das Gegenteil: Er schickt Blut in die Haut, um die Hitze loszuwerden. Beides gleichzeitig ist für den Kreislauf eine Doppelschicht. Das Ergebnis kennen viele: Du fühlst dich schwer, träge, manchen wird ein bisschen flau.

Mit leerem Magen ist es aber auch nicht besser. Wer seit dem Frühstück nichts gegessen hat und dann richtig schwitzt, dem wird eher schwindelig. Der Sweet Spot liegt dazwischen:

• Große Mahlzeit (Pizza, Braten, Pasta-Berg): ein bis zwei Stunden Pause.
• Kleiner Snack (ein Brot, ein Joghurt, eine Banane): eine halbe Stunde reicht meistens.
• Gar nichts im Bauch seit Stunden: lieber vorher noch eine Kleinigkeit essen.

Das sind Faustregeln, keine Gesetze. Jeder Körper ist anders. Wenn du merkst, dass dir die Hitze nach dem Essen zu schwer wird, warte beim nächsten Mal einfach länger.

Mehr zum ersten Saunagang insgesamt steht in unserem Artikel Sauna für Anfänger.

Was essen vor der Sauna?

Gut ist alles, was satt macht, ohne dich zu beschweren:

• Ein belegtes Brot oder ein Wrap
• Obst – Banane, Apfel, ein paar Trauben
• Joghurt oder Quark
• Eine kleine Portion Suppe

Eher schwierig sind sehr fettige, sehr scharfe oder sehr üppige Gerichte. Und Dinge, die Blähungen machen. Glaub uns: Das willst du nicht in einer kleinen Kabine mit deinen Freunden ausprobieren.

Trinken in der Sauna: was, wann und wie viel

In der Sauna schwitzt du. Und zwar mehr, als du denkst. Über einen ganzen Abend mit mehreren Gängen kommt da schnell einiges zusammen. Das Wasser muss wieder rein, sonst wirst du müde, bekommst Kopfschmerzen oder der Kreislauf wird wackelig.

Ein paar Grundregeln:

1. Vorher schon trinken. Komm nicht durstig an. Ein, zwei Gläser Wasser in der Stunde vor dem Saunabesuch sind ein guter Start.
2. In der Pause trinken, nicht in der Kabine. Während des Gangs lohnt es sich nicht, der Körper soll in Ruhe schwitzen. Nach dem Abkühlen ist der richtige Moment.
3. Lieber oft kleine Mengen als einmal einen Liter auf ex. Das bekommt dem Magen besser.
4. Nicht eiskalt. Nach der Hitze ist ein eiskaltes Getränk zwar verlockend, aber zimmerwarm oder lauwarm tut dem Magen meistens besser.

Was eignet sich? Wasser, gern mit Kohlensäure oder einer Zitronenscheibe. Kräuter- oder Früchtetee. Saftschorle, weil sie neben Flüssigkeit auch ein bisschen Zucker und Mineralien mitbringt. Und Tee – warm oder lauwarm – ist ohnehin das klassische Getränk der Banja.

Ein einfacher Check: Wenn du am Ende des Abends kaum aufs Klo musstest, hast du zu wenig getrunken.

Sauna und Alkohol: die ehrliche Version

Jetzt die Frage, die du eigentlich lesen wolltest. Darf man nach der Sauna ein Bier trinken?

Klar. Ein Feierabendbier nach dem letzten Gang ist für viele Teil des Abends, und das ist völlig in Ordnung. Der Haken liegt woanders: Alkohol vor oder zwischen den Gängen verträgt sich schlecht mit der Hitze.

Das hat drei Gründe:

• Alkohol weitet die Blutgefäße. Die Hitze tut das auch. Beides zusammen kann den Blutdruck stark absacken lassen, und dann wird dir schwindelig – gerade beim Aufstehen von der Bank.
• Alkohol entzieht dem Körper Wasser. Du schwitzt sowieso schon viel. Mit Alkohol obendrauf trocknest du schneller aus.
• Alkohol dämpft dein Gefühl für Grenzen. Du merkst schlechter, wann es genug ist, und bleibst länger drin, als dir guttut.

In Finnland, wo fast alle regelmäßig in die Sauna gehen, ist Alkohol bei vielen Sauna-Unfällen im Spiel. Das ist kein Grund zur Panik, aber ein guter Grund für die einfache Reihenfolge: erst saunieren, dann anstoßen. Auch in unseren AGB steht, dass übermäßiger Alkohol vor oder während des Saunabesuchs gesundheitliche Risiken birgt.

Und noch ein Tipp: Nach dem Bier trotzdem Wasser trinken. Dein Körper hat den ganzen Abend Flüssigkeit verloren, und das Bier gleicht das nicht aus.

Das gilt übrigens besonders für Junggesellenabschiede und Geburtstage. Wer mit Sekt anfängt, hat am Ende meistens weniger Sauna gehabt als gedacht. Wie das in der kleinen Runde trotzdem richtig gut wird, steht in Junggesellenabschied in Osnabrück.

Essen nach der Sauna: Darauf hat dein Körper Lust

Nach ein paar Gängen bist du angenehm müde und meistens auch hungrig. Jetzt darf es ruhig etwas mehr sein. Gut ist vor allem, was die verlorenen Salze und die Energie zurückbringt:

• Etwas Salziges. Du hast mit dem Schweiß Salz verloren. Salzstangen, Cracker, Oliven, Salzgurken oder eine Brühe sind da genau richtig.
• Brot. Schwarzbrot oder Bauernbrot mit Butter – simpel und gut.
• Obst und Gemüse. Melone, Gurke, Tomaten, Weintrauben, alles mit viel Wasser drin.
• Etwas Herzhaftes für den großen Hunger: Käse, Frikadellen, ein Nudelsalat, Hummus mit Brot.

Und wenn noch ein Gang ansteht: lieber kleine Häppchen zwischendurch als die große Mahlzeit. Die heb dir für ganz am Ende auf.

Wie es in der russischen Banja läuft

In der Banja ist das Essen kein Anhängsel, sondern Teil des Rituals. Zwischen den Gängen sitzt man in ein Handtuch gewickelt zusammen, trinkt Tee – oft schwarz, gern mit Honig oder Marmelade – und isst Kleinigkeiten: Brot, Salzgurken, eingelegtes Gemüse, manchmal geräucherten Fisch. Dazu gibt es oft Kwas, ein vergorenes Brotgetränk mit sehr wenig Alkohol.

Die Pause dauert dabei oft länger als der Gang selbst. Man redet, isst, wärmt sich am Tee und geht erst wieder rein, wenn alle Lust haben. Kein Programm, keine Uhr.

Den ganzen Ablauf eines Banja-Abends – Aufwärmen, Dampf, Wenik, Abkühlen, Pause – haben wir in Banja-Ritual: So läuft ein Abend ab aufgeschrieben. Und warum dein Kreislauf den Wechsel von heiß zu kalt so mag, steht in Kalt-Warm-Wechsel in der Sauna.

Bei uns: Bring mit, worauf du Lust hast

Viele Saunalandschaften haben ein eigenes Restaurant, und mitgebrachtes Essen ist dort oft nicht gern gesehen. Bei uns ist das anders. Du darfst mitbringen, worauf du Lust hast – Snacks, Saft oder ein Feierabendbier.

Das heißt: Du kannst dir deinen Saunaabend genau so zusammenstellen, wie es dir schmeckt. Tee in der Thermoskanne, ein paar belegte Brote, Obst, Salzgurken für das Banja-Gefühl – oder einfach eine Tüte Chips und Saftschorle. Niemand guckt dir dabei auf den Teller, denn für deine gebuchte Zeit gehört die Sauna nur dir, deiner Familie und deinen Freunden.

Ein paar Ideen fürs Packen:

• Getränke: Wasser, Tee in der Thermoskanne, Saftschorle. Bier oder Sekt für ganz am Ende, wenn du magst.
• Für zwischendurch: Obst, Gurken, Cracker, Nüsse – Sachen, die man aus der Hand isst.
• Für danach: belegte Brote, Käse, ein Salat aus der Dose.
• Und natürlich Handtücher. Das ist das Einzige, was du wirklich mitbringen musst. Falls du eins vergisst, leihen wir dir eins für 2 €.

Am schönsten ist es bei uns zu zweit bis zu viert, sechs Personen sind das Maximum. Du zahlst 10 € pro Erwachsenem und Stunde, Kinder 5 €. Ab 3 Personen gibt es 10 % Rabatt, ab 5 Personen 20 %. Wie das im Vergleich zu den öffentlichen Saunen aussieht, steht in Private Sauna mieten in Osnabrück. Mehr über uns und das Anfrageformular findest du auf der Startseite.

Plane den Abend am besten vorher über das Formular. Unsere Sauna wird mit Holz beheizt und frisch für dich angefeuert, das dauert gut eine Stunde. Wenn du spontan heute noch kommen willst, ruf an – mindestens 90 Minuten vorher. Dann bleibt dir genug Zeit, unterwegs noch Brot und Gurken einzukaufen.

Kurz zusammengefasst

• Vor der Sauna: nach einer großen Mahlzeit ein bis zwei Stunden warten, aber nicht mit leerem Magen kommen.
• Zwischen den Gängen: in der Pause trinken, oft und in kleinen Mengen. Wasser, Tee, Schorle.
• Alkohol: erst saunieren, dann anstoßen. Und danach trotzdem Wasser.
• Nach der Sauna: etwas Salziges, Brot, Obst – jetzt darf es auch mehr sein.
• Bei uns: Essen und Trinken darfst du selbst mitbringen.

Und falls du gesundheitlich unsicher bist – Herz-Kreislauf, Schwangerschaft, Medikamente, die mit Alkohol oder Hitze nicht gut zusammenpassen – sprich vorher mit deiner Ärztin oder deinem Arzt.